Muchos en algún momento de nuestra vida, hemos probado ese singular sabor del conocido refresco de cola, mismo que para algunos es dañino para otros es simplemente lo mejor que le pudo pasar al mundo. Es quizás por eso que alguna vez nos hemos preguntado acerca de los ingredientes que conforman ese refrescante sabor.

Y no es de tiempos recientes que ha existido esa duda, desde la creación del refresco muchos han cuestionado sobre los elementos que lo hacen posible, incluso sus competidores. Pero hasta ahora, conocemos el misterio detrás de la Coca Cola.

Un documento filtrado hoy por el sitio The American Life, muestra los ingredientes utilizados por John Pemberton, químico farmacéutico creador de dicha fórmula en el año de 1886. Estos papeles estuvieron escondidos en secreto por la compañía en la urna de un banco, al cual solo tenían acceso dos personas en la empresa.

Ahora bien, al parecer esta no es la primera vez que dicha fórmula sale a la luz pública, pues en el año de 1979, apareció en un diario de Atlanta, pero fue completamente ignorado.

Los ingredientes de la Coca Cola según el documento son:

3 copas pequeñas de extracto líquido de coca

3 onzas de acido cítrico

3 onzas de cafeína

30 (no se determina) de azúcar

2.5 galones de agua

2 jarros y un cuarto de galón de jugo de lima

1 onza de vainilla

1.5 onzas de caramelo para darle color

Ahora, el verdadero sabor se encuentra en lo que la compañía llama compuesto 7x que está formado por 8 onzas de alcohol, 20 gotas de esencia de naranja, 30 gotas de esencia de limón, 10 gotas de esencia de nuez moscada, 5 gotas de cilantro (quien lo diría), 10 gotas de neroli (aceite de flor de naranjo) y 10 gotas de canela.

Obviamente, estos ingrediente dieron sabor a la Coca Cola de hace más de 125 años, pero con el tiempo fue mejorada por lo cual algunas mezclas y dosis han cambiando desde ese entonces.

Pemberton desarrollo esta fórmula con el fin de combatir la adicción a la morfina después de la guerra civil en Estados Unidos, aunque las hojas de coca fueron quitadas de la fórmula para 1904. En cuanto al alcohol que supuestamente existe, la compañía ha declarado que actualmente no se usa para la elaboración del producto e insistió en que la formula sigue siendo un secreto, esto para contrarrestar esta información.

Sin duda ahora nos damos cuenta porque la Coca Cola es tan adictiva, perdón, voy por una para el calor.

Via: Yahoo News